企业经营实训总结通用12篇

企业经营实训总结范文1

关键词：物流企业沙盘；教学改革；实训课程

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）29-0111-02

一、《ITMC物流企业沙盘模拟》课程简介

《ITMC物流企业沙盘模拟》主要是基于北京中教畅享科技有限公司开发设计的物流企业经营模拟系统开设的实训课程，其特点主要是采用趣味性的教学方式，把物流企业运营的关键环节：物流市场预测与开拓、仓储管理、运输管理与运营、财务核算等部分设计为物流沙盘模拟实训的主要内容。同时把物流企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规则，由学生组成12个相互竞争的物流企业，通过模拟物流企业三年的经营，使学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织运营和财务管理等一系列活动中，了解物流企业的管理规律，让学生懂得如何去经营物流企业，全面提升管理能力。在实训过程中，学生既能从战略高度来观察物流企业管理的全貌，也能从执行角度来亲身体验物流管理的主要环节，并在实训过程中学习如何解决实践中会遇到的典型问题。

二、《ITMC物流企业沙盘模拟》实训课程教学改革

ITMC物流企业沙盘模拟营造了学生看得见、摸得着的良好的实训氛围，让学生在自主和合作的环境中完成学习任务。该课程的教学改革主要是以学生为中心，改变传统的教学模式，采用竞争对抗的形式，让学生主动参与、自主协作、探索创新，不断提高学生的创新与创业意识。该课程的实训教学改革内容主要体现在以下几个方面。

（一）整合以物流企I运营为主的实训内容

《ITMC物流企业沙盘模拟》实训课程不同于其他实训课程，该课程由于具有一定的特殊性，是模拟物流企业的三年运营。在运营过程中，有些学生经营的物流企业可能一年未到就已破产，所以这就要求团队成员认真进行市场规划，采用战略战术，打败对手，利于市场的不败之地。所以老师在教学过程中，以形成基本企业经营管理能力为总体目标，紧紧围绕物流企业运营的需要来选择和组织实训课程内容。该课程的实训项目与学时分配安排如表1所示。

（二）运用以学生为主导的教学方式

《ITMC物流沙盘模拟》是利用北京中教畅享科技有限公司开发设计的物流企业经营软件模拟物流企业的经营运作。每个物流企业由4―6人组成，可组成分成8―12个物流企业，由每个小组组长担任企业总裁，其他组员分别担任财务总监、营销总监、运营总监，小组共同协作完成物流企业模拟经营。

在基于ITMC物流沙盘模拟的实训教学中，以学生为中心，教师只是学生自主操作与学习的答疑者和引导者。教师首先介绍物流企业沙盘的运营规则和操作流程，并结合沙盘的内容合理的安排理论教学，同时教师在熟悉物流企业真正的运作流程的基础上，将实际运营关键点与物流沙盘运营结合，给予学生一定的引领和指导。在后期，学生通过团队协作，实际运用，将学习的知识运用到物流企业沙盘。因此，在此过程中，教师不再充当讲解的角色，而是“教练”的角色，让学生在小组竞争中，给予一定的指导。教师在实训教学过程中注重启发学生进行能动性、创新性学习，由于学生的特长与思维各不相同，在经营过程中会出现很大的差异，教师需要针对不同的问题给予差异化的指导。通过该课程的教学，教师可以进行有针对性的课程改革，提高学生的职业技能水平。

（三）建立以对抗演练赛为主的考核体系

《ITMC物流沙盘模拟》是一门以学生实训为主的课程，不同于以往的实训课程的考核方式是以学生的对抗演练赛为主。以往的实训课程大多以学生个人操作成绩为主，而该课程主要是以团队比赛成绩为主，让学生在实训过程中积极探讨策略，争取最好的成绩。因此该课程的考核体系分为以下几个部分。

1.每人提交一份“ITMC物流沙盘对抗演练总结报告”，让学生通过实训报告的撰写，总结实训过程中的心得和体会，并加强学到的理论知识和实践知识。同时该部分成绩占总成绩的40%。

2.学生以小组为单位完成三年的经营对抗赛，其中小组经营竞争对抗赛成绩占40%。根据各组模拟经营企业的权益总分排名进行打分。第一名40分，第二名35分，第三名30分，第四名25分，第五名24分，第六名23分，第七名22分，第八名21分。

3.小组平时考勤占20%。小组考核成绩的评定主要通过平时出勤、课堂纪律、学习态度、平时测验成绩等项目完成，按百分制记分。

三、结束语

《ITMC物流沙盘模拟》的实训课程教学改革，通过利用ITMC物流沙盘软件的实训操作，将理论知识与实际物流企业运营的实践操作有机地结合起来，并以趣味性的形式，让学生在模拟仿真的环境下体验到物流企业完整的真实的经营过程，领悟到企业经营思路及管理理念。实训课程的教学改革不仅能够加强提高教师的职业技能水平，还激发了学生的学习兴趣，加强了学生对物流专业知识的理解和掌握。由于学生以团队形式完成实训项目，不仅提高了学生的物流企业管理操作、运营管理等专业技能水平，还加强了学生团队协作能力、应变能力和决策能力等综合素质培养，为学生以后创新创业能力打下了基础。

参考文献：

[1]袁泓.高职物流专业沙盘模拟教学应用研究[J].中小企业管理与科技，2013，（1）.

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[5]宋丽.以赛促教 以教提质[J].中国市场，2016，（12）：164-165.

企业经营实训总结范文2

关键词：私营企业 管理培训生制度 对策研究

一、管理培训生制度的定义

管理培训生制度，是指企业内部通过各种方式、集中各种资源在一定时期内对有管理发展潜力的年青人进行系统化、全方位的训练，为其管理生涯打下良好基础的一种制度安排，企业通过这种制度安排为自己的发展提供源源不断的人力资源支持。一般而言，刚刚毕业的应届生或者毕业不出三年的大学生是这个制度培养的主要对象，其中英语水平好、毕业学校知名、组织能力强的学生更容易被重视。

二、管理培训生制度的意义

现在的企业之间竞争的不仅是对市场和对客户的竞争，同时在很大程度上也是对人才的竞争[1]所以，如何储备更多的优秀人才就是当今企业重点关注的问题。按照知名学者李小星[2]看法，管理培训生制度有助于增加企业对最具领导潜能的人才吸引力，并有助于将其打造成最优秀的领导人才，使组织保持持久的竞争优势。

三、私营企业管理培训生制度的实施

1.项目简介

大部分私营企业在制定实施管理培训生制度的时候，主要看中两个方面，第一是要具备总揽全局的全球视野，第二是要有最基层的只是与经营，这两方面的能力，也是刚刚走出校门的员工最欠缺的。

2.教学培训

在项目介绍结束后就是教学培训，生产参观外加销售参观，目的是让培训生了解整个行业的基本运作情况，获得第一手的实践经验并且全面的了解整个行业的概况。

3.提升全局观

了解完各个地方生产车间的运营情况后，会经历一个月的总部实习，在这里可以总体的了解公司财务，人事，法务和并购等部门是如何支持企业实际运营的。

4.轮岗实践

应该说前面得培训都还是知识的积累过程，从轮岗实践开始，培训生可以选择生产或者销售方向，体验第一线的工作经验。

在确定要培养的目标岗位后，将该员工自身现有的优点和不足分析，然后根据目标岗位的职位说明书，找出差距，针对性地进行培训。每天会有培训后感，以及个人的思考。培训结束后，回到公司进行实际操作。

5.信息反馈

在整个培训过程中，企业的相关领导会除了与子公司总经理或副总沟通外，还要进行员工满意度调查沟通。沟通的目的主要是看看理论的知识能否有效的运用到实践中，并且能否站在目标岗位的高度去思考问题。

四、私营企业有效实施管理培训生制度对策分析

1.提高私营企业家对管理培训生制度的认识

私营企业家是“我们的工业制度的灵魂”。政府应该把加强私营企业家队伍建设摆上重要议事日程，建立健全提高私营企业家素质的各种制度，积极引导企业家增强自身素质，提高竞争能力，能接受新的管理机制。

2.建立完善的管理培训生制度开发体系

开发体系主要包含在职训练、辅导与交流、基本知识三个方面：

第一、在职训练，根据企业内部成功管理人员所遇到的工作问题、工作处境、设计的工作知识以及实际岗位的工作情况，为管理培训的对象设计多样化的在职训练。

第二、辅导与交流。安排不同类型的辅导师从不同的角度出发，对管理培训生进行发散思维的辅导。

第三、基本知识培训包括。企业所在的行业知识培训、工作技能培训以及一些管理员工普遍需要的知识培训。

3.大力营造良好的外部环境

在社会主义初级阶段，私营经济在中国社会经济中的地位越来越重要。我们要以九届全国人大二次会议通过的宪法修正案为依据，对他们要从政治上关心、思想上引导、政策上扶持，以此为私营企业提供方便、快捷、优质的服务。同时，对于新兴人力资管管理利器的管理培训生制度，应当逐渐完善其相应的法律法规，以使得企业与管理培生在具体的实施过程中有法可依，增强这一制度的法律保障。

五、结束语

通过剖析管理培训生制度本身的意义，分析私营企业实行管理培训生制度存在的问题，思考出相应的对策和措施。无疑会对我国私营企业长足的稳定高速发展起到重要的作用。使我国的市场经济制度更加完善，同时也使得我过的私营企业在世界经济的范围内更加具有竞争力。

参考文献：

[1]蔡颖.新式人力资源管理利器：管理培训生制度[J].人才资源开发，2005，（03）.

[2]李小星.靠什么储备人才？—谈管理培训生制度[J].中国建材资讯，2006，（01）.

[3]杨熳.管理培训生现象背后的管理学思考[J].经济论坛，2005，（13）

[4]魏杰关注新的企业文化.希望之路·总裁[J].2000，（12）

企业经营实训总结范文3

关键词：以赛促教；企业经营管理沙盘软件；情景模拟“体验式”教学

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）32-0064-03

一、企业经营管理沙盘模拟软件角色分工介绍

企业经营管理沙盘模拟软件是一种以沙盘为载体，融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体的体验互动、学习竞赛并存的活动，是企业生产管理、财务管理以及信息技术等多种学科相结合的综合产物，是一个集组织模型、企业规范、管理方法为一体的综合管理应用体系，是一种崭新的管理理念。企业经营管理沙盘模拟软件借助沙盘模具，基本再现了企业经营管理的过程，将企业的主要部门和工作对象制作成类似的软件模块，将企业运行过程设计为动作规则，进而模拟企业的经营过程，这样就将“企业”搬进了课堂。企业经营管理沙盘模拟软件是围绕企业三大核心职能（营销、生产、财务）的工作流程进行角色定位，包括CEO首席执行官、CSO营销总监、CFO财务总监、COO运营总监，每名学生扮演一个角色，并承担相应的职责。CEO需要有过人的胆识、决策和全盘思考的能力，并需要具有较强的协调能力来协调经营中各岗位人员的工作；CSO需要具有较强的分析能力，能够综合分析各个不同市场上产品的价格、需求和竞争状况，并结合企业自身的生产能力做出广告投放决定，需要具有敏锐的洞察力，洞悉竞争对手在各个目标市场的销售情况；COO负责企业的生产计划、原材料订购，根据市场状况扩充改进生产设备，需要具备较强的计算能力；CFO负责筹集和管理现金，做好现金预算，核算企业经营成果，做好财务分析。

二、企业经营管理沙盘模拟大赛感悟

为了提升高职、高专管理类专业大学生的动手能力和实践能力，企业联合高校推行以“企业经营管理沙盘软件为载体”的专业技能大赛是一种值得推行的培养途径。用友、金蝶和中教畅享等企业已成功推行了“ERP大学生企业经营模拟沙盘大赛”、“大学生管理决策模拟大赛”、“ITMC大学生企业经营模拟沙盘大赛”，得到了广大高校大学生的积极参与。作为指导教师，我全程参与了从企业管理沙盘大赛校赛到全国总决赛整个比赛流程，亲眼见证了学生在比赛中付出的努力，在这里谈谈指导学生的一些感悟。

1.引导入门，打好专业知识基础。企业经营管理沙盘模拟大赛是一个仿真企业环境、业务流程、模拟职能岗位的操作软件，学生初次接触到这个软件，需要了解各个岗位的角色分工及相应的岗位职责；需要掌握整个操作经营规则，如：各个角色操作权限、经营年限、得分规则等。在沙盘大赛校赛初赛中，共有300多名学生报名参加，百分之九十的学生从来没有接触过沙盘软件，基本上是零基础。为了提高比赛的水平，在初赛开始前，进行了一个月的沙盘软件入门培训，由指导老师讲解操作经营规则、操作流程，通过入门培训，可以大大提高学生的自信心。因此，指导老师引导学生入门，是练习沙盘模拟大赛的基础。

2.培养战略思维。企业经营管理沙盘模拟大赛仿真现实的市场竞争环境，实行小组对抗比赛，根据实际情况可以分为6～12组，小组的每位成员分别担任CEO、CFO、CSO、COO等职务，模拟企业经营6年。各组分别代表不同的企业，是同一行业中的竞争对手，各组必须根据市场需求预测和竞争对手的动向，决定本企业的产品、市场、销售、融资、生产等方面的长、中、短期策略。每一年末用会计报表结算经营结果，分析经营结果，制定改进方案，然后继续经营下一年。在沙盘实训中，学生要对广告费用投入、产品研发、市场开拓、原材料采购、生产能力调整、贷款以及资金使用等一系列企业生产经营活动作出决策，形成决策方案。因此，通过平时的沙盘练习，要鼓励学生敢于尝试不同的战略方案，并在实际操作中及时总结各种战略方案的优势和劣势，并能根据竞争对手的动向，适时调整战略方案。

3.建立良好的团队合作精神。团队管理指在一个组织中，依据成员工作性质、能力组成各种小组，参与组织各项决定和解决问题等事务，以提高组织生产力和达成组织目标。团队管理要运用成员专长，鼓励成员参与及相互合作，致力于组织发展。因此，有效的团队管理，对于激发成员潜能、协助问题解决、增进成员组织认同、提升组织效率与效能，具有非常重要的意义。企业经营管理沙盘大赛是一个模拟企业中四个角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合，各个角色既要明确各自的操作权限和岗位职责，同时又是一个整体。在整个团队中，CEO起着关键的作用。

4.养成良好的参赛心态。企业经营管理沙盘模拟大赛是以季度为经营周期，模拟企业连续经营6年的操作软件。在经营过程中，当资金断流就显示破产信号，退出比赛。在经营的24个周期内，会发生各种各样的问题，比如：广告投放错误、资金短缺、原材料订购不及时、产能跟不上、没有及时交货等，这个时候就需要沉着冷静，快速找到最佳的解决策略。企业所有的经营决策都要考虑全盘的需要，在保证企业存活地前期下，提高企业经营的绩效和分数。在经营的前三、四年，做到骄不躁、败不馁，在小组团队共同努力下，经营到第六年，并保持较高的分数才是最后的成功。因此，在沙盘模拟比赛中，不仅比的是技术、策略，更比的是良好的心态。

5.心系学生，随时给予学生帮助与鼓励。企业经营管理沙盘模拟大赛持续时间比较长，要经过校赛、省赛、国赛层层筛选和考验。指导教师团队不辞劳苦，牺牲了很多休息时间，以投入于学生培训工作中：扩展学生专业知识、指导学生软件操作、组织校内选拔赛；在随后的省赛、国赛中，做好后勤工作，在生活上给予学生无微不至的关心，让学生全身心地投入到比赛中。当学生在训练中第一次经营到600分时，我们比学生还要高兴和欣喜，并鼓励他们再接再厉；当学生出现策略失误时，也不能过于责备，要鼓励学生摆正心态，调整策略。

三、以赛促教，推进工商管理类专业课程“体验式”教学改革

1.以赛促学，鼓励学生在参与中主动学习所需的专业知识。企业经营管理沙盘模拟软件是一种能够引起学生浓厚学习兴趣的操作软件，应该鼓励并支持学生组织相关的“沙盘协会、社团”，或者以开设《企业经营决策管理》公共选修课的形式，让更多有兴趣的学生了解企业运作方式、过程，满足相关专业学生的需求。企业经营管理沙盘模拟大赛之所以得到学生的广泛关注和全身心地投入与学生的兴趣是分不开的。沙盘模拟中每位角色扮演者要想做好自己的角色都会主动地去学习相关的专业知识，扮演CEO角色的学生会去图书馆查阅战略管理、财务管理、会计、市场营销等相关专业书，培养预测、分析和决策等综合能力；扮演CFO角色的学生会主动地去学习财务管理、会计、管理会计、财务分析等相关课程，通过分析企业的经营状况、资产状况和现金状况，为CEO决策提供相应的依据；扮演CSO角色的学生会主动地去学习市场营销、统计学等相关知识，学习如何在激烈地市场竞争中通过博弈取胜；扮演COO角色的学生会主动学习生产管理、管理学等相关内容，培养敏锐的市场分析能力和精准的生产计算能力。这将极大地调动学生的学习兴趣，并且让学生有明确的学习目的，让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用。

2.以赛促教，把沙盘练习和专业课程相结合激发学生的学习热情。以工商管理专业核心课程《生产与运作管理》的教学为例，该课程主要介绍生产与运作管理的基本概念、生产系统设计、生产计划编制、生产能力分析、生产进度控制等。这些理论知识的分析和运用需要借助实训任务来完成，而企业经营管理沙盘模拟大赛就是模拟现实企业经营活动的各个环节设计的操作软件。在安排教学任务时，老师可以先讲述主要的理论知识点，在对理论知识有了整体地把握之后，安排学生到实训室进行企业经营管理沙盘模拟操作，并将实训操作过程和成绩列入课程考核的一部分，并要求学生在完成企业经营管理沙盘实训任务后，及时总结心得和体会，并上升到一定的理论高度，真正做到理论知识和沙盘实训操作相结合。

3.以赛促训，提高《工商管理专业毕业综合实训》课程的实践性。《工商管理专业毕业综合实训》课程具有很强的综合性和实践性，该课程的定位是将分散的专业知识整合起来，企业从设立初创、成长发展到倒闭的完整生命周期中，需要经营管理团队具有战略规划、整合资源、市场分析、营销管理、生产管理、财务管理、人力资源管理、信息化管理和企业文化管理等多方面的知识和能力。根据企业经营管理所需要具备的知识、能力和素质，将课程内容分为十个实训模块，即企业创立实训（4学时）、战略制定实训（8学时）、全面预算编制实训（12学时）、营销管理实训（18学时）、生产运作管理实训（18学时）、财务管理实训（18学时）、人力资源管理实训（18学时）、企业信息管理实训（8学时）、企业文化管理实训（8学时）和企业对抗模拟综合实训（模拟企业运营6年，32学时），共计144学时。通过强化学生毕业综合实训、实习环节，让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用，帮助学生结合自己的兴趣专长更好地实现职业定位。

四、情景模拟“体验式”教学经验的推广

企业经营管理沙盘模拟对抗实训课程，通过搭建一个仿真企业平台，用仿真企业环境、仿真业务流程、模拟职能岗位，让学生们身临其境，真正感受到市场竞争的激烈与残酷，体验承担经营风险与责任。在成功与失败的体验中，学生加强了彼此间的沟通与理解，体验到团队协作的力量和优势，学会如何建立起一个高效的团队，掌握了团队管理的一些技巧，从而全面提高学生经营管理的素质与能力。

企业经营管理沙盘模拟软件操作不仅可以运用于工商管理类专业基础课程的实训教学改革环节中，还可以进一步推广到工商管理类专业的精品资源课程建设、重点专业建设以及对外校企合作服务等。通过这种情景模拟“体验式”教学，激发学生的学习积极性，通过在参与过程中发现知识的缺陷，由“被动学习”变“主动学习”。在沙盘实训过程中可以为工商管理类专业的精品资源课程建设和重点专业建设积累丰富的资源素材。同时，可以为周边中小企业管理人员提供企业战略制定、生产计划编制、财务报表分析、营销策略比较、团队协作等对外技术培训服务，进一步推动高校和企业的深度合作。

参考文献：

[1]吴晓琼.浅谈高职课堂教学的创新[J].职业圈，2007，（24）.

[2]夏远强，叶剑明.企业管理ERP沙盘模拟教程[M].电子工业出版社，2007.

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[5]张学敏.TPACK框架下经管类专业跨学科综合模拟实训―教学设计与实践为例[J].现代教育技术，2013，（3）.

企业经营实训总结范文4

关键词：特许连锁经营；受许方；人力资源管理；战略

特许连锁经营是总公司将本企业的商标，产品、运营技术、服务系统、管理系统、经营模式等以合同的形式，有偿的授予加盟者。加盟者按合同规定，在总公司规划的统一业务模式下经营、并支付总公司合同约定的加盟费用。特许连锁经营模式是一条以特许人和加盟者为主体、合同关系为基础、专利技术为保障，品牌价值共享为核心的价值链，是企业与中国经济高速腾飞的宏观环境相适应的新颖经营模式，更是企业进行跨国际、跨区域扩张，以低成本实现规模效益，提升品牌影响力的有效途径。特许连锁经营在发达国家非常普遍，发展得相当成熟，被引入我国后，也取得了高速的发展。它已向多业态，多行业领域植入，覆盖了零售、餐饮、物流、信息和金融等诸多领域。特许连锁企业的发展，离不开人才。人才是企业的核心资源，建设高效的人才队伍，是特许连锁企业获得竞争力、保证可持续发展的不二砝码。本文重点对在该经营模式下的特许企业对受许方人力资源战略的实施进行探讨研究。

一、特许连锁经营模式下受许方的人力资源管理现状

在我国社会主义市场经济体制不断深化的大环境下，各业态企业的竞争越来越激烈，已进入白热化状态。人才是企业不可替代的重要资源，是企业实力的体现，更是企业赖以生存，取得长足发展的基石。加强企业的人力资源管理，建设完善企业人力资源系统，成为了企业提升自身竞争力的重要战略。随着国内特许连锁经营企业的高度扩张，受许人门店数量的急剧增加，企业对人才的需求与日俱增。由于特许连锁经营模式有别与其他经营模式，所以在该种模式下运营的企业人力资源管理与一般企业的管理模式存在较大差异。如果特许连锁企业不加甄别，脱离自身实际，完全把其他企业的成功经验复制过来，就会导致企业的人力资源系统失效。传统的特许连锁企业人力资源体系受管理的单一性、机制缺乏灵活性及沟通的不协调性影响，导致了人力资源管理矛盾突出。人力资源是企业的核心竞争力，面对其矛盾的日益尖锐，特许连锁经营企业如果再不加以重视，势必会弱化企业的竞争优势。

二、特许连锁模式下受许方人力资源管理矛盾的原因分析

本文对我国特许连锁经营企业人力资源管理普遍存在的问题进行分析，旨在研究该经营模式下，人力资源矛盾形成的原因，以便给企业制定人力资源管理方案提供可借鉴的理论依据。

（一）受许方管理层缺乏。实际中一些特许公司对盟店的关注度不高、支持力度不强，也没对加盟商的进入资质进行科学的考评，在加盟商加入后，也仅对其经营管理进行粗糙的指导 。而许方的人力资源管理是完全脱离总公司掌控，由盟店自行独立管理。由于受自身综合能力水平不高限制，受许方在人力资源管理难以达到预期效果，盟店管理型人才不能通过职业上升渠道得以正常成长起来，导致了盟店管理人员出现断崖式滞长。另一方面，特许连锁企业总公司对受许方人力资源管理缺乏前瞻性及全局性思维，片面认为盟店日常管理工作量少、管理技术含量低，对盟店基层管理人员的专业性要求期望值不高。特许连锁企业对盟店的“刻板印象”思维，致使其忽视了对受许方实施完整的人力资源规划，造成受许方的“人员增长计划、人员补充计划、培训开发计划、人员晋升计划、人员调配计划”等缺失。随着特许连锁企业规模的不断扩张，受许方的基层管理人才短缺矛盾日益尖锐。

（二）特许方员工忠诚度低。员工忠诚度与企业的发展密切相关。高忠诚度的员工，能助力企业前行；低忠诚度的员工会妨碍企业的发展。在特许连锁经营模式中，特许方员工的忠诚度普遍底下，严重影响了盟店的业绩。特许连锁企业总公司通常不参与特许人的人力资源管理，盟店的人员招聘由特许人根据盟店的实际情况进行招聘。由于经验不足、缺少招聘渠道、不善用招聘工具及方法，受许人在人员招聘过程中，随意性大，甄选评价标准主观性较强，没有一套完整合理的评价体系对应聘者个性特征加以分析，盲目录用。人员被聘用后，总公司及受许方均没有对其进行相应的职业培训。一直以来，相关方对盟店基层员工培训的忽视，导致盟店员工对总公司的企业文化认识模糊，难以增强基层员工对公司，乃至受许方的忠诚度。

（三）盟店员工离职率高导致人员结构不稳定。盟店基层员工离职率高，是一直困扰受许方人力资源管理的难题，也是降低特许连锁企业经营管理高效性的关键因素。高离职率，给受许方带来业绩受损的同时，也严重影响了盟店人员结构的稳定性。基于上述情况给受许方及特许连锁企业带来的不良影响，本文主要从以下几个方面分析员工高离职率的原因：

（1）人岗匹配程度低。盟店工作一般比较简单，通常基层员工在开展工作时，需要重复相同的工作内容。基于盟店的经营规模小和组织结构简单，受许方管理者很难对基层员工做到人岗匹配。盟店员工对工作的满意度很大程度上取决于员工的个性与工作、岗位的匹配程度。当员工的个性与所从事的工作和岗位产生冲突时，他们对工作失去热情，通常会采取消极甚至对抗的态度对待工作。如果员工这种消极情绪不能适时得到消除或缓解，长期积累下去会导致满意度下降和离职的发生。（2）对基层员工沟通不畅。受许方在人员招聘时，大多都没有进行前期的规划，通常是由于用人紧张、时间紧迫，很多招聘工作都是临时决定的，导致人员聘用流程极其不规范。大部分受许方的招聘情景会是：发现盟店人员流失后，马上实施招聘工作，为了能尽快招聘到合格的人才，常常会在与求职者的沟通中夸其业绩和发展前景，并给求职者过高的承诺（如薪水、住房、培训等）。当求职者到岗后，发现招聘者所描述的与实际工作情况有较大偏差，且原来的承诺不能兑现。那么员工会对企业失去的信任，从而增加了员工的离职风险。（3）薪酬设置不合理。大部分受许方在经营过程中，未建立合理的薪酬制度，不能充分发挥盟店人力资源制度的作用，从而影响受许方人力资源管理效能。受许方在人员定薪时，主观性大，没有根据实际情况、结合员工绩效，仅凭个人经验甚至喜好决定的薪酬。甚至，受许方为了降低人力资源成本，在进行薪酬分配时，不依据员工的贡献程度，而仅仅以员工的级别、年限作为分配标准，造成内部员工同工不同酬或者同酬不同工的问题。由于缺少科学合理的绩效评价标准，无法对员工的工作贡献科学准确地衡量，在降低盟店薪酬的竞争力的同时，也难以招收人才、留住人才。

三、特许连锁企业对受许方实施的人力资源战略

（一）提高人力资源管理的科学化，制定人力资源管理总体规划。特许连锁企业要将受许方的人力资源管理纳入总公司的管理体系中，重视对管理科学化、 规范化的提升，要将人力资源管理融入到总公司的统一目标和发展战略中，制定出人力资源管理的总体规划和具体实施战略，通过科学、 合理的规划提高受许方招聘、 培训、 管理、 拥有人才等制度的合理性，实现企业和受许方的长远发展。

（二）重视对招聘制度的改革，健全员工培训制度。特许连锁企业针对受许方的人力资源矛盾，应依据企业发展的需要，通过各种教育培训途径，为受许方培养当前和未来发展所需要的各种技能人才。培训方式应有助于企业经营目标、培训目标的实现， 应针对不同层次、 不同类别的培训对象采用多样的培训方式，并应在培训前应制定培训后期望达到的目标，在培训过程中建立适当的监督和强化机制，使培训效果可以衡量。特许连锁企业可以通过建立体系化的人才招聘制度，制定科学的人才评价标准，强调对员工专业能力的测试和综合素质的评价。通过总部制度选用高素质的管理人才，通过基层招聘的方式满足盟店对基层员工的需求。另外，特许连锁企业建立统一的、标准化的培训指标，通过标准化的培训流程及指标，实现员工培训的高度统一性。

（三）改善绩效考核体系，完善薪酬结构设置。激励机制是人力资源管理系统重要的组成部分。它是企业内部对人员管理最有效的手段之一。激励机制的建立，要符合科学、合理、公平公正、可行性强的原则。特许连锁企业可以根据受许方员工的不同层级、不同岗位及对工作的贡献量来制定可行性的激励方法。激励方法除了实物上的激励之外， 也要重视对员工精神上的激励。企业制定激励措施时，要重视绩效考评指标和考评方式设置。在设计绩效考评指标时，要把盟店的经营业绩、管理流程、员工的能力提升与成长等做为重要的考核指标。在设计考评方式时，要从结果和行为两方面进行考核，适当关注员工行为方面的考核，找出影响员工绩效的因素，正确地进行指导和帮助。另外，特许连锁企业还需加强对考评人员的培训，减少考评的误差，做好考评结果的沟通，减少因考评引发的矛盾。通过完善绩效考核体系，根据科学、公正的考核指标，合理设计薪酬体系。依据评估结果，对基层员工进行科学定薪。

四、结语

在竞争日益激烈的市场经济环境下，特许连锁企业要取得长足发展，离不开企业内部的人力资源的高效管理。企业要注重发展人力资源，把人力资源管理纳入企业战略规划中，通过建设完善、科学、适用性强的人力资源运行体系帮助企业提升行业竞争力。特许连锁企业如何把握机会、抢占先机，结合自身实际情况，构建与企业内、外不环境向协调的人力资源体系，是企业吸引人才、获取竞争优势、推动企业良性、 持续、健康发展的有效途径。

参考文献：

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企业经营实训总结范文5

关键词：ERP沙盘　会计实训教学　实施过程

《基础会计》是一门集理论性与技术性于一体的应用型学科，拥有一套规范的专业操作程序和方法，操作性和实践性很强。因此，从事《基础会计》课程的教学，除了要传授给学生基本理论，更重要的是要使学生掌握会计核算的各项基础技能，培养其过硬的实际操作能力以及分析问题、解决问题的能力。基础会计实训作为会计专业实践课程的起始环节，是学生对会计工作的初次接触，对于年纪小、缺乏生活实际经验的中职学生显得尤为重要。

一、基础会计实训教学的现状

1.形式简单，内容枯燥。大部分中职学校进行基础会计实训采用的方式是，给学生发一些支票、发票之类的凭证、账页，要么采取“老师说答案，学生听写”的办法，要么让学生照着书本上的文字填写，坐在教室里埋头苦干，既缺乏与其他同学的工作交流和情感交流，也没有对企业真实生产经营的关注。

2.教师对实训教学认识不足。目前基础会计实训教学中普遍存在“重核算、轻审核”、“重填写，轻程序”的问题。在课堂上，原始凭证、记账凭证的审核过程以及账簿的核对只停留在理论上，对审核程序有明显的淡化，单证的传递过程也基本忽略。而在实际工作中，审核和单证传递是非常重要的，会计初学者更应该加强对这一程序的体会。

3.缺乏校外实训基地。根据中职学校会计专业教学计划的安排，校外实习一般安排在毕业实习环节。但实际情况是，企业要保守商业秘密以及会计人员持证上岗的要求，使学生很难到单位进行本专业的实地实习。即使找到实习单位，学生也只是填几张凭证，基本上没有将会计核算程序整体演练的操作机会，从而导致实习流于形式，严重影响了校外实践环节的教学质量。

二、ERP沙盘模式的优势

ERP(Enterprise Resource Planning)即企业资源计划系统，是将企业内部所有资源整合在一起，对采购、生产、库存、分销、运输、财务、人力资源进行规划，从而达到最佳资源组合，取得最佳效益。ERP沙盘实际上是将“企业”搬进了课堂，借助沙盘模具和电子信息软件，基本再现企业生产经营管理的全过程。具体操作是将学生分成6-8个组，每组代表一个企业，这些企业是同行业中的竞争对手，在与其他企业的激烈竞争中开展经营活动。每组成员5-6人，每人分别担任企业CEO、财务总监、采购总监、生产总监、销售总监等角色。模拟企业经营6个会计年度。每年末用会计报表结算经营结果并进行分析，根据具体情况改进下一年的经营。最后一年经营结束，通过电脑系统预设的公式自动综合计分决出高低。操作的内容包括生产管理、采购与仓储管理、财务管理、融资、市场研发、广告投放等，包括企业整个生产经营管理过程的预测和决策，使学生产生仿佛置身于真实企业环境中的感觉。在ERP沙盘仿真企业经营过程中，涉及到筹资、投资、采购、生产、销售、财务成果核算等会计实训中需要掌握的大部分业务。因而。将ERP沙盘引入基础会计实训课程能有效解决当前该课程学生所需的真实企业环境问题，也是会计课程在校内高质量完成教学目标和学生掌握专业基本技能的有效途径：同时，ERP沙盘模式既是实践也是比赛，颠覆性地改变了目前中职学校会计实训教学单一、枯燥的状况，可以极大地激发学生的兴趣，并全面锻炼学生理论结合实际、应用多门学科知识、与人合作交流等能力。

三、基于ERP沙盘模式的基础会计实训教学实施过程

1.视频播放。反映几个现实中的工业企业供、产、销等经营管理过程，每个企业视频长度大约5分钟。应当选择服装、食品、家俱、手机等日常生活用品的生产性企业，便于学生的认识和了解，使学生对真实的企业运作产生身临其境的感觉，能快速地把自己代入企业的工作人员身份。例如，针对学生日常着装以时尚、青春、活力为主题，可以播放“李宁体育用品公司”生产、销售运动服的过程。

2.学生分组。全班学生分为5-6组，每组8-9人，每组学生运营一个企业。在视频所反映的范围内，由学生自行选定企业的名称和主营业务。企业设总经理、采购部经理、生产部主任、销售部经理、仓库保管员各一人，财务部3～4人(出纳员、制单员可兼记账员，财务经理兼审核)。人人有岗位，个个有任务。另有一名学生担任教师的助手，单独坐在教室前方，作为各个小组要获取外来原始凭证时的开票员。

3.为了突出会计核算的主体地位，可以对沙盘盘面作一些简化处理。如：产品销售市场的开发，只设定一个本地市场，太多的市场选择会分散学生的注意力。

4.经营起点及经营期设定。每个企业拥有相同数目的生产线、厂房、银行存款等资产，负债及所有者权益数也相同。经营期定为半年，从第二年7月1日至第二年末。不从第一年开始，因为第一年是筹建过程。经济业务和会计处理比较特殊。而之所以选择下半年而不是上半年。主要原因是，在基础会计理论教学中用的是“账结法”，年末需要将损益类账户进行结转。编制利润表。

5.每月初。所有企业根据所支付的广告费来选择产品的销售合同，广告费多者优先，不投广告就没有销售合同。企业生产线的产能有规定，没能按时交货会受到双倍处罚。

6.各企业发生的经济业务举例。(1)从银行提取现金备用；(2)采购经理向外单位采购材料；(3)材料到达，交仓库保管员保管；(4)生产部主任从仓库领用材料，投入生产；(5)生产完成，产品交仓库保管；(6)销售经理投广告，以获取销售合同；(7)销售成功，确认收入；(8)出纳员发工资给本企业成员；(9)向银行借入短期借款。按时归还本金及利息；(10)新建生产线扩大产能。当月可以正式投入使用；(11)行政部门购买办公用品；(12)厂房和生产线计提折旧；(13)月末产品成本结算。

各企业每月的经济业务至少应有20笔。经济业务包括三种形式：固定式，半开放式和全开放式。固定式业务指每月各企业都会核算的业务，如第12小点，因为基础会计理论教学中固定资产采用直线法折旧，所以使用的会计科目和金额每月固定不变；半开放式业务指企业正常经营状态下应当发生，但每月金额可能变化的业务，如第4、6、7、8小点；全开放式业务指可由企业自由选择，业务是否发生和金额大小，如第11小点。教师应鼓励学生多增加一些开放式业务，比如招待客户(可以表现为教师来到本企业参观)，发生招待费用等。

7.业务发生与会计核算的例子。某天，总经理出差到外地，向财务部

借款5000元。这个业务可以表现为教师把总经理单独叫到教室外，询问企业经营情况。出差具体地点和花费由教师设定。

8.经营过程中。有一些条件可以让学生自行设计。如材料的种类(可以2种或以上)，产品(可以2种或以上)，工作人员工资金额(教师应提醒，如果超过税法所规定的免征额2000元则要交个人所得税)，是否要新建生产线等。业务种类多，会计核算复杂的，在会计资料评分部分可以加分。

企业每个月的经营时间应由教师统一作规定，大约为8个学时，半年的经营期共需要48学时。每月经营结束，各企业应向教师交送当月的全部会计资料。

9.教师在实训中的主要作用。(1)实训开始时简单介绍沙盘的操作，主持学生分组；(2)模拟经营每月开始第一天，主持各小组竞争销售合同；(3)巡视各小组的活动，随时回答学生的提问，每组停留时间尽量相等；(4)每月经营结束，检查学生上交的会计资料。若学生所编的资产负债表无法平衡，应及时帮助寻找原因，指导改正；(5)指导教师的小助手为各小组开出各种单据，可以故意开出若干张有错的发票，考察各组是否注意审核原始凭证；(6)教师在实训中临时扮演某个角色，如扮演投资者。向每个企业投人相等数额的资金；(7)实训结束时，按考核方案给学生评分。

10.考核方式。由所有者权益数、会计资料和总结演讲三部分构成。

(1)比较各组最后一个月的所有者权益数：最高者得100分，往下依次为90、80、70，60分等。(2)教师检查各组上交的会计资料(凭证、账簿、报表)，根据正确性、完整性等方面按小组计分(见下表)。

(3)各组总经理发表5分钟演讲，总结本小组的表现、优缺点、如何解决遇到的困难和值得重视的方面等。由教师按小组计分，最高者得100分。往下依次为90、80、70、60分。情况相近的小组得分可以相同。

(4)本课程评定总分的方法：以上三个部分中，第一部分占30％。第二部分占50％，第三部分占20％。小组最后总分也是本小组每个成员的得分。

四、改革创新点

1.注重实训的真实性。课程开始播放的教学视频是根据现实企业的运营过程实地拍摄，每个角色也是根据现实企业情况来设置，经济业务是企业生产经营管理中产生的，所有凭证、账簿、报表与真实生活一致。针对学生没有机会到企业参观和工作这一缺陷，尽一切可能来还原生活。为学生创造了仿真的企业经营环境。开拓了一条会计课程在校内高质量完成教学任务的有效途径。

2.增加实训的竞争性。常规的实训只做不比，做完了老师打个分数课程就结束。学生对别对同学不了解，也没有竞争，得过且过，所以学习热情不高，甚至可以说是冷淡、无所谓。从心理学角度分析，中职学生正是青春年少时，年少则气盛，“我相信我能行”，没有人愿意落后被嘲笑。只要教师给予正面合理的刺激，很容易把学生的学习积极性调动起来。对于学生。没有竞争就没有进取心，而在会计实训中引入ERP沙盘模拟企业对抗的模式。等于给学生打了一支争赢求胜的强心剂。

3.强调成员之间的合作与交流。目前大部分中职学校的基础会计实训以个人做练习为主，根本没有交流；而有的学校虽然也采取了分小组实训，但小组成员基本是财务部门的角色。而本案例中角色设置站在整个企业的宏观角度，而且都和小组内其他成员构成横向和纵向的有机联系，横向如供、产、销的相互配合。纵向如财务部门制单员与审核员之间的牵制。无论配合还是牵制，都要求成员之间有充分的交流，既不可能以一己之力完成整个小组的任务。也不可能封闭自己，只干自己的份内工作。通过大家的共同努力来完成企业的全部生产经营过程，增加成员的向心力和凝聚力，大大提高成员的情感融合度。

4.充分调动学生的主观能动性，体现“学生学为主，教师教为辅”的教学思想。如上所述，在经营过程中，既有固定式的经济业务，也有半开放和全开放式的业务。全开放式业务是由各小组自行决定的，思维活跃的学生会有很多与众不同的想法，设计出超出书本教学范围的业务。教师还允许每组对本企业一些情况作设定，如产品所需的原材料，种类多则核算复杂。由此创造机会让学生向自我挑战，设定难度越大，完成度越好，对学生来说成就感就越强。只要学生有挑战意愿，有进取心，我们作为教师就应该助其一臂之力。

五、推广价值

1.可行性。运用沙盘模式进行基础会计实训教学对大部分中职学校来说，教学设备资金投入不大，基本上是对原有教学资源的整合，难度不大。建议基础会计实训只引人手工沙盘，部分用具可以自制，可以参考用友软件公司的设计进行改进，以切合会计核算实训的主体要求。

2.合理性。实训过程要求每个角色都要发生一定量的经济业务，以保证人人都有机会填制相关的会计凭证；最后的考核计分以会计资料为主。经营情况和演讲总结为辅，既体现了会计实训的主体地位，又能激发学生的竞争意识和表现欲望。

3.有效性。实训过程融分组讨论、角色扮演、情景演练、案例分析、教师点评等多种教学手段于一体，学生在高度兴奋状态下学习与实践。理解会计核算过程和企业经营过程的结合，枯燥的会计技能训练课程变得生动有趣，激起参与者的竞争热情，提高了学生的学习效率。

六、对教师和教学环境的要求

随着社会对教师学历水平要求的提高，国家对教师教学方面培训力度的加大，现任教师的理论和技能水平完全可以胜任传统的课堂教学。但引入ERP沙盘这一全新的教学模式后，基础会计实训课程会变得精彩而复杂。教师不但要熟练地指导学生X~Ig-种类型的经济业务作出准确，的会计核算，清晰明了地掌握会计核算程序，还要随时对课堂作出应变。沙盘模式下的会计实训鼓励学生相互对话交流，可以在本组工作范围内走动，交流的增加往往使得学生会因为偶发事件而产生瞬间灵感，这些“智慧的火花”要比平时想的高明得多，这就要求教师能够对突发情况要及时作出反应。也就是说。教师不仅要具备扎实的会计专业理论知识和操作能力，具有丰富的企业管理实践经验，而且要具备较高的组织能力、协调能力和应变能力。

企业经营实训总结范文6

一、工商管理培训的内涵

工商管理培训指的是通过学习财务、金融、国际商务、营销、经济法等知识，达到提升工商管理人员在本职工作中综合运用这些知识、方法来开展经济管理活动的能力。所谓企业工商管理培训是指通过开展财务、金融、国际商务、营销、经济法等知识的培训教育，提高企业经营管理人员综合运用相关知识、技能开展经营管理工作的能力。

随着经济全球化时代的全面到来，市场经济体制不断完善，企业要想在变化莫测的市场中立于不败之地，并实现可持续发展，就必须在积极迎合市场潮流的基础上不断提升自身经营管理水平。而受长期计划经济体制的影响，我国许多企业缺乏专业知识丰富、管理基础过硬、科班出身的经营管理队伍，经营管理队伍整体素质偏低，在此背景下，积极开展工商管理培训活动，无疑是提升企业经营管理队伍整体素质和促进企业经营管理能力不断提升的重要途径。

二、企业进行工商管理培训的意义

随着经济一体化全球化的到来，越来越多的企业认识到进行工商管理培训的必要性，当前，根据国内外学界的研究与实践，我们将工商管理培训对提升企业管理水平的意义概括为下面几点：

1.企业进行工商管理培训可以提高企业领导人员专业素质和管理水平

相关调查显示，我国许多企业，尤其是中小型企业、民营企业、家族企业等，其管理人员素质参差不齐，甚至有的企业领导队伍多数不具备良好的学历水平，一些人凭借资金、人脉掌握企业管理权限，却不具备专业的管理知识和管理技能。而即便有的管理人员是科班出身，学历良好，却工作年限较短，缺乏实践经验，难以在企业经营管理中充分发挥其能力。而通过工商管理培训，可促进企业领导队伍整体素质的提高，使各级管理人员具备必要的专业知识，管理技能，并通过相关案例学习以及调查数据，来了解企业管理规律，弥补经验上的不足，进而使得企业领导队伍的整体管理能力得到显著提升。

2.企业进行工商管理培训有助于企业适应不断变化的市场形势 自加入WTO以来，我国企业受经济全球化趋势的影响越来越明显，它们的生存与发展已经与世界经济、国际市场融为一体，国内外同类企业的竞争激烈，宽广的国内外市场空间，资金、人才、技术上的差异等，均使得现代企业置身于复杂的国际市场环境中，面对这样的新形势，现代企业必须以高素质的管理队伍、先进的管理理念和科学的管理模式加以应对。在此背景下，积极开展工商管理培训活动无疑是转变现代企业管理水平、管理理念、管理方式，使其更好地适应新的市场形势的重要途径。

3.企业进行工商管理培训有助于企业经营管理模式的创新与改革

在社会主义市场经济与经济全球化背景下，现代企业必须摆脱粗放的管理模式，结合行业转型与升级趋势，对自身生产经营结构进行不断优化和升级，革新经营管理模式。对企业进行工商管理培训，企业经营管理者可以学习到一些新理论、新概念、新方法，使其在学习新知识的同时获得相应的启发，进而对企业经营管理模式进行不断反思、总结，且制定出更有效、更科学，更具针对性的企业经营管理方式，创新和改革企业经营管理策略。

三、利用工商管理培训提升企业管理水平的方法

经营管理队伍知识、素质与能力对企业经营发展有着重大影响，随着知识经济时代的到来，越来越多的企业已经认识到这一问题。然而，企业工商管理培训作为提高企业管理队伍整体素质的重要手段却没有引起足够的重视，许多企业甚至不愿从繁忙的管理活动中抽出时间开展系统的工商管理培训活动。除此之外，即便有些企业积极开展工商管理培训活动，也深受培训师资力量不足、培训方式陈旧单一、受训人员考核体系不完善等因素的影响而尚未充分发挥其应有的价值，为解决以上问题，可采取如下方法：

1.重视企业工商管理培训

企业要想做好工商管理培训工作必须对工商管理培训工作给予足够的关注，因此我们要注意以下几点：第一企业领导要以身作则，从我做起。一方面要充分认识工商管理培训的内涵、价值和意义，另一方面要积极接受工商管理培训，以端正、认真的态度学习专业理论知识和实践技能，除此之外还要积极向企业各级管理人员与员工宣传工商管理培训的有效性，增进企业员工对工商管理培训的认识与了解；第二不管是企业的领导，抑或企业的普通员工，都要转变“培训走形式”的错误观念，要将企业的工商管理培训作为一种投资活动，强化企业所有人的培训意识，增强他们进行工商管理培训的责任感与紧迫感，让大家懂得只有加强工商管理培训，才能缔造团结、高效的管理组织与学习型团队，才能收获理想的经营管理成效，促进企业理论的提升以及改善企业领导、员工福利待遇。综上所述，企业应将工商管理培训工作提高到战略高度，以身作则，积极宣传和倡导，使工商管理培训的价值与意义深入人心，这样才能调动企业各级管理人员与员工接受工商管理培训的积极性。

2.强化培训师资队伍建设

要想确保企业工商管理培训科学性和有效性必须拥有高素质的培训师资队伍。提升企业工商管理培训师资水平，可采取下面的方法：首先强化工商管理师资质认证，为确保企业工商管理培训的有效性和专业性，应聘请专业的工商管理师开展培训活动，对此，企业应对候选人的资质证书、理论水平、实践经验、思想政治态度与专业能力等方面进行综合考虑；其次拓宽企业工商管理培训渠道，通过企业内培养、外聘、专家兼职等途径壮大企业工商管理培训师队伍，为企业工商管理培训活动的顺利开展奠定坚实的人才基础；再次企业要积极鼓励、扶持工商管理培训师参价具有国际级别的工商管理交流会，通过参加交流会可以增长见闻，开阔视野，丰富培训思路、创新培训方法。总而言之，要想打造一支高素质的工商管理培训队伍，需要企业与工商管理培训师们的共同努力，为此，企业应从资金、物质、职业发展平台等方面对工商管理培训师给予良好的有力的支持和保障，工商管理培训师自身则应积极学习专业理论知识、不断积累实践经验，以提升自身培训水平。

3.强化培训方式创新与改革

工商管理培训是一项层次丰富、内容复杂、难度较大的任务。要想提高企业工商管理培训有效性必须积极创新和改进培训方式，丰富培训教育内容。面对激烈的的市场竞争和复杂的市场环境，工商管理培训人员应从以下几方面创新培训手段，提升培训成效：（1）信息时代下，信息获取、收集、处理、利用技术已经成为现代企业经营中广泛使用的管理手段，企业各级管理人员乃至普通员工都必须掌握相应的信息技术，因此，工商管理培训中应结合各个岗位的任务与工作特点采取针对性的信息技术培训手段；（2）为了激发受训人员的学习积极性，企业工商管理培训应积极创新教学形式，例如，可采用案例教学法、讨论教学法，以及讲座式教学法等趣味性、开放性较强的教学形式，一方面激发学习兴趣，开拓受训人的视野与思路，另一方面通过讨论、合作等方式使接受培训的管理人员相互学习、相互交流，取长补短，共同进步；（3）为了保证培训活动对受训人的针对性，应结合不同管理层级、不同部门、不同职位的受训人员制定个性化的、理论与实践相结合的培训方案，使它可以很快将所学知识应用到实际工作中。

4.完善受训人员考核机制

大部分企业会给一些领导、员工提供外出学习深造的机会，因此利用这些机会进行系统性的工商管理培训是非常可行的，但却通常难以得到理想的培训成果，原因在于许多员工和领导仅将其看成是一个旅游休息的机会，并没有怀着明确的学习目标接受工商管理培训。为了解决这一问题，应强化受训人员考核机制建设，以充分明确工商管理培训的目标、意义，使受训人员认识到工商管理培训对改善自身业务水平和整体素质的重要价值，来激发受训人员的学习兴趣调动其学习的积极性。工商管理培训受训人员考核机制的完善需注意以下几个方面：第一受训人员考核中一方面要包含理论考核内容，另一方面还要涉及实践考核内容，以理论与实践相结合的培训和考核方法使受训人员自觉地将所学的理论知识应用到实践工作中去；其次，每次工商管理培训活动，都应结合培训内容和培训方式确定受训人员考核目标，并向受训人员进行阐述和解释，使其抓住学习重点和难点；最后，受训考核机制中要突出情感态度的考核评价内容，对受训人员在受训过程中的学习积极性、学习态度、思想认识及其对企业和团队的情感等内容进行客观评价，以通过进行企业工商管理培训提升企业凝聚力，提高企业管理队伍的协作水平。

四、总结

总括而言，做好企业的工商管理培训工作，对于提高现代企业经营管理水平有着非常重要的意义。现代企业必须重视工商管理培训，充分认识到工商管理培训的价值，且在此基础上通过强化培训队伍建设，创新培训方式和强化对受训人员的考核评价等手段提升企业工商管理培训活动的有效性，以促进企业经营决策管理水平的提高，实现企业的可持续发展。

参考文献：

企业经营实训总结范文7

一、加强和改进中小企业、非公有制企业经营管理人员教育培训工作的重要性和紧迫性

1、本世纪头20年是我国发展的重要战略机遇期，在经济全球化和科技进步加快发展的国际环境下，放开搞活国有中小企业，促进非公有制经济健康发展，培育大批具有国际竞争力的中小企业和非公有制企业，就必须不断提高企业的产品质量、技术设备和管理水平，最重要的是要采取切实措施，加强和对企业经营管理人员的培训和实践锻炼，培养和造就一支忠实实践“三个代表”重要思想、具有战略开拓能力和现代化经营管理水平的企业经营管理人才队伍。加强中小企业、非公有制企业经营管理人员教育培训工作，大幅度提高企业经营管理人员队伍素质，对实现全面建设小康社会的奋斗目标具有重要战略意义。各市、县（市、区）党委、政府，要以对党的事业高度负责的态度，把企业经营管理人员的教育培训工作纳入干部教育培训工作的总体规划，切实抓紧抓好。

2、改革开放以来，我省各级党委、政府和中小企业、非公有制企业，在市场经济加速发展，市场竞争日趋激烈的新形势下，对企业经营管理人员的教育培训工作日益重视，开展了多种形式不同内容的业务培训，加大了培训工作力度，加强了培训机构建设，探索和初步建立了一些行之有效的培训机制，从而有力地促进了企业经营管理人员素质与能力的提高，为中小企业和非公有制经济的持续健康协调发展提供了坚强的保证。但从整体上看，我省中小企业和非公有制企业经营管理人员队伍的整体素质和水平，与新形势新任务的要求还有明显差距。特别是缺少具有世界眼光和战略决策能力的企业家，缺少既懂管理、又懂技术，既熟悉国内市场、又熟悉国际市场的复合型高级管理人才，难以适应在更大范围、更广领域和更高层次上参与国际经济技术合作和竞争的需要，急需继续加强和改进对企业经营管理人员的教训培训工作。目前，中小企业和非公有制企业经营管理人员教育培训工作还存在一些亟待解决的问题。主要是，教育培训管理体制没有完全理顺；培训基地和有效的培训机制尚未形成，培训市场不够规范；培训经费的筹措比较困难，财政支持保障不足；教育培训工作者队伍还未形成，素质偏低，不能适应培训工作的要求。认真解决存在的问题，大力加强和改进企业经营管理人员的教育培训工作，不断提高教育和培训的总体水平和质量，全面提高企业经营管理人员政治业务素质和经营管理能力，是一项重要而紧迫的任务。

二、中小企业、非公有制企业经营管理人员教育培训工作的指导思想和原则

3、指导思想：以马列主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十六大和十六届三中、四中全会精神，按照中央关于大规模培训干部、大幅度提高干部队伍素质的要求，以提高战略开拓能力和现代化经营管理水平为重点，努力造就职业化、现代化、国际化的企业经营管理人员队伍，为完善社会主义市场经济体制，推进企业改革与发展提供智力支持和人才保证。

4、工作目标：通过教育培训，提高企业经营管理人员的思想政治和道德素质，完善知识结构，增强决策能力、创新能力、战略开拓能力和现代化经营管理能力；形成适应企业经营管理人员教育培训需求，体现时代特色的教学体系、课程体系和教材体系；构建布局合理、功能完备、特色鲜明、优势互补的培训基地网络；培养一支素质优良、规模适度、结构合理、专兼结合的师资队伍；完善统一管理、分级负责、协调配合、运转高效的教育培训管理体制；建立宏观调控与市场配置有机结合的教育培训运行机制。

5、工作原则：

——统筹规划、协调发展原则。企业经营管理人员的教育培训工作要与党政干部和专业技术人员的教育培训工作统筹规划，协调发展。以企业主要领导人员培训为重点，带动其他各类经营管理人员的教育培训；以工商管理培训为重点，推进各类适应性短期培训。

——按需施教、务求实效原则。适应企业改革和发展需要，按照企业经营管理人员多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强企业经营管理人员教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。

——面向市场、服务企业原则。充分发挥市场在培训中的基础性作用，积极培育和规范培训市场，引入竞争机制，优化配置培训资源。以企业为主体，充分调动企业自主培训的积极性，为企业改革与发展提供有效服务。

——深化改革、注重创新原则。遵循教育培训规律，坚持以人为本，适应时代要求，改革培训模式和培训机制，创新教学内容、方法和手段；推进企业经营管理人员教育培训工作的理论创新、体制创新和管理创新。

三、中小企业、非公有制企业经营管理人员教育培训工作的管理体制和职责分工

6、建立在省委、省政府领导下，由省委组织部主管，与省中小企业服务局分工负责，省、市分级管理的教育培训管理体制。

7、省委组织部负责全省企业经营管理人员教育培训的规划、协调、指导、服务工作，省辖市党委组织部负责本地区企业经营管理人员教育培训的规划、协调、指导、服务，组织实施直接管理的企业领导班子成员的教育培训，会同中小企业服务局组织落实有关教育培训任务。

省中小企业服务局负责制定全省国有中小企业和非公有制企业经营管理人员教育培训工作的规划，直接抓好年销售额亿元以上国有中小企业和非公有制企业经营管理人员的教育培训。省辖市中小企业工作部门负责未列入省中小企业服务局培训规划的本地区国有中小企业和非公有制企业经营管理人员的教育培训。

四、中小企业、非公有制企业经营管理人员教育培训的主要任务、内容和方式

8、主要任务：按照中央大规模培训干部提出的领导干部五年内参加累计三个月以上培训的要求开展企业经营管理人员的教育培训工作。从今年起至2007年底，全省骨干中小企业、非公有制企业的经营管理人员要普遍轮训一遍。要认真研究和开展非公有制企业经营管理人员的教育培训工作，使之更好地适应社会主义市场经济发展的要求。企业要围绕改革与发展的要求开展自主培训。

9、主要内容：按照提高政治素质的要求，坚持不懈地抓好政治理论和党的路线、方针、政策的培训。坚定建设中国特色社会主义信念，树立正确的世界观、人生观、价值观，树立和落实科学的发展观、正确的政绩观和科学的人才观，着重提高运用党的基本理论指导企业改革与发展的能力。

按照提高经营管理水平的要求，继续抓好工商管理和现代经济理论的培训。系统学习企业经营管理和宏观经济、国际经济等方面的基本理论，学习国内外成功企业管理经验，增强运用市场经济规律科学管理企业的能力。

按照完善知识结构的要求，认真抓好法律、科技等方面知识的培训。学习公司法、国际经济法、安全生产法等法律法规和WTO基本规则；学习相关的科技知识，了解最新科技信息和动态；学习历史、文学、伦理等方面知识。着重提高依法治企、科技创新和企业文化建设能力。

企业经营管理人员也可以根据自身的实际，选择所需要的其他培训内容。

10、主要方式：坚持组织集中培训与自主培训相结合。抓好企业经营管理人员积极参加各级党校、行政学院、经理学院组织的有关培训和省中小企业服务局主办的中国中小企业河南网（）企业网校开设的网上远程视频培训；进一步推进企业的自主培训，形成企业自主投入、自主实施、自主管理的自主培训机制。

坚持脱产培训与在职自学相结合。定期参加有组织的脱产培训，同时鼓励企业经营管理人员参加多种形式的在职自学。

坚持国内培训与境外培训相结合。以国内培训为主，积极拓展境外培训渠道，开展形式多样的国际合作培训，。

坚持短期培训与中长期培训相结合。以适应性短期培训为主，同时抓好与高等院校等培训机构的合作，开展学历教育等中长期培训。

坚持学习培训与实践锻炼相结合。分期分批选送部分优秀企业经营管理人员到国内外著名企业进行对口代职和挂职锻炼。

五、企业经营管理人员教育培训基地建设

11、努力构建以企业自主培训基地为基础，各级中小企业培训中心为骨干，省辖市委党校、行政学院、省中小企业网校为依托，国内外高校和社会培训机构为补充，布局合理、功能完备、特色鲜明、优势互补的培训基地网络。

12、省辖市委党校、行政学院和中小企业培训中心、省中小企业网校要切实承担企业经营管理人员的教育培训任务，充分发挥在企业经营管理人员教育培训中的主导作用、示范作用和骨干作用。

充分发挥企业自有培训基地的基础性作用，把企业自主培训基地建设纳入企业整体发展规划，根据企业发展战略目标和阶段性任务，开展切实有效的培训。

优选一批国内外著名高校和社会培训机构，引导和鼓励他们承担企业经营管理人员培训任务。

六、企业经营管理人员教育培训工作者队伍建设

13、要加强对企业经营管理人员教育培训机构领导干部和管理人员的培训。对领导班子成员要在3年内轮训一遍。

14、要选调一批政治素质好、业务水平高、工作作风过硬的人员充实到教育培训队伍中来，选聘著名专家学者和企业家加入兼职教师队伍。加快省、市两级师资库建设。要从政治上、工作上、生活上关心企业教育培训工作者，为他们创造良好的环境和条件。

15、以推行聘用制和岗位管理制度为重点，推进中小企业工作部门直属的培训机构的人事制度改革。促进由固定用人向合同用人、由身份管理向岗位管理的转变，规范按需设岗、竞聘上岗、以岗定酬、合同管理等管理环节，逐步做到人员能进能出，职务能上能下，待遇能高能低。

七、企业经营管理人员教育培训工作的组织领导和主要措施

16、省辖市党委、政府要充分认识企业经营管理人员教育培训工作的重要性，列入议事日程，切实加强领导。要认真落实本地区企业经营管理人员教育培训工作规划（计划），加强监督检查，及时研究新情况、解决新问题。省辖市党委组织部要切实担负起牵头抓总的责任，中小企业工作部门要密切配合，共同抓好培训任务的落实。要继续深化企业经营管理人员教育培训工作的改革，建立和完善各项工作制度和机制。

17、省辖市党委、政府要认真贯彻落实《中小企业促进法》，用中小企业发展专项资金对企业经营管理人员的教育培训给予经费支持并列入财政预算。企业要认真贯彻落实《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》（国发[2002]16号）的有关规定，按照职工工资总额的1.5%到2.5%的比例提取教育培训经费，列入全年成本预算。要按照谁受益谁投入的原则，逐步建立国家、企业和个人共同支付培训费用的制度。

18、省辖市党委组织部和中小企业工作部门，在教育培训工作上要建立定期联系制度或联席办公制度。经常沟通情况，共同研究解决教育培训工作的新情况、新问题，形成合力，作为实践“三个代表”重要思想的有效载体，积极推动和促进教育培训工作的落实。

企业经营实训总结范文8

【关键词】高职院校;ERP沙盘;教学初探

一、ERP沙盘模拟实训课程简介

用友公司在充分调研培训市场的基础上，汲取国内外咨询公司、培训机构的管理训练课程精髓设计出了ERP沙盘实训课程。该课程面世以来，以体验式的教学方法获得了广大受训者的认可[1]。目前ERP沙盘主要分为手工沙盘和电子沙盘两种类型，高职院校一般先开设手工沙盘课程，让同学们熟悉操作推演后，再进行电子沙盘的学习。ERP沙盘模拟实训课程是以一个虚拟的生产型企业为背景，该虚拟企业可以生产P1、P2、P3和P4共四种产品，以沙盘为平台，以盘面、模拟货币、模拟原材料币、模拟生产线、代表原材料订单的空桶为教具，将参加实训课程的学生分为6―12组，每组6―8名同学，分别扮演虚拟企业的总经理、采购总结、生产总监、财务总监、财务总监助理、销售总监、商业间谍等角色[2]。每个模拟企业在初始状态相同的情况下，连续从事5―6个会计年度的生产经营活动。5―6年结束后，按照统一的评分标准对各模拟企业5―6年的生产经营状况进行综合评比，排出先后名次[3]。

二、EPP沙盘模拟实训课程教学的调查结果

在会计专业13个班级的ERP实训课程中，利用课间时间对受训班级学生做了个简易调查，通过对调查数据的统计分析，得出结果：其中80%的参训学生认为实训课程使他们更加懂的团队协作注重团队精神;64%的参训学生认为通过5年自主经营，编报年度财务报表，到根据财务报表数据分析现状，提出下一年度经营方案，这一过程使他们对专业理论知识得到了提高;关于实训课时方面，其中39%的学生仍然感觉课时不够，难以跟上团队的大步伐;74%的参训学生认为学习这门课程能够给将来就业或者自主创业提供帮助。

三、对高职院校财经专业开设ERP沙盘模拟实训课程的建议

通过调查结果分析，得出ERP沙盘模拟实训课程的开设与创新需要任课教师自身教学水平教学能力的提高，同时也需要学校领导的足够重视，在课程开设前期做足筹备工作，尤其是在政策和资金上的扶持。总之，作者认为要在ERP沙盘模拟实训课程取得良好的教学效果，可以从以下几个方面开展工作：

（一）加强ERP沙盘实训室的建设

ERP沙盘模拟实训是高职院校财经类专业广泛开设的一门实训课程，因此专业的实训室建设显得尤为重要。一个实训室的面积大约需要120m2，并具备良好的硬件和软件配套设施。包括计算机1―2台、投影仪一台、用于摆放沙盘教具的课桌椅若干、用友公司研发的整套沙盘教具（每组一套），每个班级一次实训需要6―8套，以及教师用的沙盘管理系统软件。

（二）加大专业的师资培训力度

ERP沙盘模拟实训课程涉及的内容广泛：包括人才培养、管理团队锻造、资金筹集、物料采购、生产能力规划、设备投资改造、市场开拓、产品研发等企业运作的关键部分。囊括了市场营销、财务管理、企业管理、人力资源、会计、物流等专业的知识。

（三）合理安排教学时间

传统的ERP沙盘对抗赛是采用3天模拟企业5―6年经营的方式，通过教学实践，笔者发现对于绝大多数初学者，特别是初次接触沙盘的学生而言3天，按每天8个课时计算，共24个课时远远不能经营5―6年。学生前期在读懂规则和熟悉规则上，到了第3天会逐渐获得经营的“成就感”。而由于不熟悉规则而前期浪费大量时间，到了第3天却发现没有时间继续经营下去了。

（四）合理计算任课教师工作量

教学工作量是指为完成教学任务而直接面向学生所做的各项工作的劳动付出量，由课堂教学工作量、实践教学工作量和其它教学工作量构成。教师教学工作量是以标准工作量为计算单位。其定义是：给一个标准班（45人）上课完成规定的各教学环节，一个课内学时（45分钟）为一个标准工作量。专任教师年度课堂教学和实践教学工作量总定额为342课时，超课时费则与教师职称挂钩。

四、结束语

“ERP沙盘模拟实训课程”的实施不可能一步到位，需要不断尝试、不断改进和不断提高。课程实训内容紧扣制造企业实情，通过实训能使学生很好的认识企业，是一种集真实性、趣味性、挑战性于一体的新型体验式教学模式。对培养复合型、应用型财经专业人才具有重要的现实意义。

参考文献：

[1]王伟. ERP实验教学的探讨[J]. 东北电力大学学报，2010，03：30-32.

企业经营实训总结范文9

关键词：ERP沙盘模拟实战 会计实训课程 应用

众所周知，会计学本身就有一定的技术性和操作性，故而很多技工类学校设置了会计实训课程来帮助学生提高技能。但是由于实训的内容较为笼统，实训的形式较为单调，实训的课程较为局限，所以实训效果不佳。为了改变这种现状，笔者在会计实训中引入ERP沙盘模拟实战课程，不仅提高了学生学习的兴趣，而且使学生对企业的整个生产流程有了直观认识，增强了实训的针对性，为学生将来适应企业不同阶段的会计操作奠定了基础。

一、ERP沙盘模拟实战

ERP沙盘模拟是其实就是一个实验的平台。在这个平台中，企业的物流方式、生产过程、财务管理、运行过程、营销模式等经营活动都会被展示出来，整个沙盘就相当于一个仿真企业环境。通过ERP沙盘模拟，学生们类似于参与了一种角色模拟游戏，可以直观理解在课堂中学到的经贸、管理、财务等理论知识，同时还能够在模拟环境中，扮演企业管理者，参与到企业各个环节的管理之中。

二、ERP沙盘模拟实战在会计实训课程中的应用

（一）课程目标

在会计实训中使用ERP沙盘模拟实战的主要目标是让学生在模拟的环境中，熟悉和了解企业的日常运行模式，以相应的角色参与企业日常生产，帮助学生从宏观和全局的角度分析和处理某些会计管理的问题，提高学生对整个企业资源合理配置的认识。

通常情况下，学生要参加两个阶段的会计实训。第一个阶段是初级会计实训阶段，第二个阶段是中高职会计实训阶段。

初级会计实训一般被安排在学生进入技工学校的第一年第一个学期。在这个阶段，学生们主要了解的是企业的日常运行环境、组织结构、业务流程、岗位职责等，在进行实训的过程中，学生要在老师的指导下，学会相关的经营业务、基本操作，同时增强与其他成员之间的合作，共同完成实训计划。

而中高级会计实训的时间一般在第二年的第二个学期。与初级会计实训阶段相比，这个阶段的会计实训专业性、复杂性更高，对学生会计知识和专业技能的要求也更高。所以这个阶段的ERP沙盘模拟实战具有一定的专题性。

（二）实训课程设计

在ERP沙盘模拟实战中，老师会将整个课堂的背景设计为多家实力强大的公司，之后将学生分为若干个小组，每个小组都代表同一行业中的不同企业团队，小组与小组之间存在着激烈的竞争关系。而在真正进行实训的过程中，学生会按照才能、思维、性格等方面的不同，在模拟公司中担任CEO、财务总监、市场总监、营销总监、行政经理、采购总监、生产总监等职务。比如某学生的思维较为宏观，考虑问题较为全面，那么就可以任命他为CEO，把握整个公司的运营；或者某个同学的创新性思维较为发达，那么就可以任命他为营销总监，让其制定这个公司产品的营销策略；某个同学对市场有一定的敏感性，就可以任命他为市场总监，让其掌管整个市场是运行；而对于在技术方面有一定特长的学生，老师可以安排他做生产总监，保证生产的质量和正常运行。

总之，老师在设计实训课程时，要尊重每一个学生，细心观察他们的特长和优点，将他们安排在合适的位置上，提高学生的自信心，提高他们的实践能力。

（三）实训程序

实训程序其实就是整个ERP沙盘模拟实战实训的过程。它主要包括三个阶段：前期准备阶段；实训过程阶段；后期总结阶段

1、前期准备阶段

在前期准备阶段，老师首先要通过Word或PPT的形式，将整个模拟企业的信息状况向学生说明，其主要包括企业的性质、基本规章制度、经营状况、生产状况、组织构成、股东组成、主要生产设备、业务状况、主要合作伙伴、固定和流动资产等，以此保证学生后期在制作财务报表的质量。之后要制定相应的市场运行规则，比如企业目前的市场占有份额、企业的准入规则、厂房购买、订单争取、客户关系稳定、销售计划、营销策略等等，保证企业运行过程的合法合理正常。最后，学生按照自己的角色分工，进入企业中，把自己作为一个已毕业的人士来进行实训，维护自己所在团队的企业运行。

2、实训过程阶段

在实训过程阶段，要注重对学生理论与实践相结合的思维培养。其主要步骤为：首先引导学生利用实训设备，培养他们手工计算和会计计算相结合的习惯。之后调换学生位置，让他们体会不同工作岗位上的不同操作流程，保证实训的全面性和实用性。接着将银行、工商、税务等部门，电子开票等系统引入实训过程，增加学生对在银行开设账户、办理各种营业执照、办理税务登记等的认识和了解，保证模拟的真实性和有效性。

3、后期总结阶段

在后期总结阶段，老师要及时指出学生在实训过程中出现的问题，之后对每一个学生的角色进行点评。在改正的过程中，某些企业的流程必然也会受到影响，故而要及时调整方案，保证学生能够在短期内适应新的工作岗位，不断培养学生自身职业判断能力。

在会计实训中应用ERP沙盘模拟实战方法，能够实现会计理论与实践的结合，同时帮助学生建立立体的企业运行沙盘，为学生发挥才能和特长提供了良好的平台，促进学生技能的提高，保证会计实训的效果。

参考文献：

[1]林香山.浅谈ERP 沙盘模拟在会计实训中的应用—以中职会计实训教学为例[J].中国集体经济.2011，（19）：184-185.

[2]李冬.ERP 沙盘模拟课程：会计实训教学课程的创新[J].浙江旅游职业学院学报，2010，6（1）：84-88.

企业经营实训总结范文10

关键词:实验实践;营销;教学;四结合

中图分类号:G4

文献标识码:A

文章编号:1672-3198(2010)07-0217-01

市场营销专业的高职教育其目标是培养出既具有较全面理论知识,又具有较强实践能力的技术应用性人才,要求学生在对市场营销的基础理论和专业知识了解和掌握的基础上,能够熟练分析市场信息、运用市场营销策略,具备为企业解决问题的实践能力。但是,现阶段我国的高职教育中还是存在理论与实践相脱节,知识与技能相分离的情况。一方面这是因为实践教学的目标和要求不明确,在现行教育计划中缺乏明确、规范的实践能力培养目标和要求;另一方面是实践教学缺乏系统性和完整性,实践教学依附于理论教学,实践能力培养缺乏有效的途径。因此,高职教育营销专业的实践实验教学应该从明确教学培养目标、建立有效的实践培养途径入手。

近几年来,我院在高职市场营销实践教学的探索过程中,对学生采用了“校内、校外相结合”、“单项、综合相结合”、“模拟、实战相结合”、“个体、团队相结合”的“四结合”模式,贯穿了整个教育教学的全过程,取得了较好的教学效果。同时,为了更好地培养和指导学生,学院也打造了培养和提升任课教师实践能力的平台,制定了“访问工程师”制度,提供资助和便利,鼓励教师去企业实践和锻炼,加强师资队伍的实践能力建设。

下面我将举例谈一谈我院营销专业实践实验教学“四结合”模式的具体应用。

1 校内、校外相结合

在校学生是即将走向社会而尚未走向社会的群体,对于企业和企业的营销工作,并没有真正的认识,只是粗浅的感觉,甚至有些感觉是不正确的,因此建立学校和企业合作的平台至关重要,这也是解决和消除学生认识误区的重要手段。

为了使营销专业的学生能够认识和体验企业及其营销工作,我系和省内大型的连锁企业,如“苏果超市”、“苏宁电器”、“五星电器”等;汽车销售专营企业如“奥迪专卖店”、“本田专卖店”等;商业流通企业,如“中央商场”、“金盛百货”等都建立了良好的合作关系,在教学课程的设计中,安排学生去这些企业进行体验,同时邀请企业的营销副总及其他营销精英为学生剖析企业自身的营销实战案例,让学生有更直观、更形象的认识和体验。实训依据去企业实践和体验的不同任务,可以规定不同的任务和目标。

2 单项、综合相结合

单项实训是针对营销专业学生的某项技能的专门实训,要求学生综合运用所学的知识解决营销实际问题,在课程教学的过程中可以设置调研、策划、渠道设计等不同的模块来进行。如:

项目1:连锁企业营销环境分析

(1)情景设置。选择连锁企业典型案例作为分析对象,了解该企业的营销环境,找出宏观环境因素、微观环境因素。

(2)技能训练目标。通过企业典型案例的分析和调研,了解企业的营销环境和相关的影响因素,并掌握SWOT工具的运用。

(3)技能训练准备。①选择连锁企业中的典型案例作为企业营销环境分析的对象;②安排学生预先复习所学市场营销环境分析的内容,了解和掌握影响营销环境的因素等知识点;③组织学生在实训室进行实训。

(4)训练时间安排,2课时。

(5)相关理论知识。①市场营销环境的概念;②市场营销环境分析的方法;③市场营销微观环境;④市场营销宏观环境。

(6)技能训练步骤。①教师安排学生对连锁企业典型案例背景进行了解;②学生对案例进行分析,并记录案例要点和问题;③利用实训室互联网和图书馆查阅相关资料;④运用SWOT分析工具对所调研的企业进行营销环境分析;⑤每个学生提交一份分析报告。

(7)技能训练注意事项。①指导学生学会分析案例的要点,找出关键点;②学会运用SWOT工具分析问题。

(8)技能训练评价。

表1 连锁企业营销环境分析评分表

考评人被考评人

考评地点

考评内容了解典型案例的企业营销环境和相关的影响因素,并运用SWOT工具进行分析,提交分析报告

考评标准

具体内容分值/分实际得分

案例分析的要点和记录20

资料收集和查询情况20

SWOT工具的应用20

分析报告的观点正确性30

分析报告的全面性10

合计100

注:考评满分为100分,60-74分为及格;75-84分为良好;85分以上为优秀。

作者简介:

项松林(1978-)男,安徽安庆人,安徽建筑工业学院法政系讲师,政治学博士。

(9)技能训练活动建议。引导学生在案例分析的基础上利用互联网和图书馆查阅资料,扩大信息面,逐渐养成学生的资料查阅的习惯。

综合实训是对营销专业学生知识能力、综合素养、操作技能的整体训练,一般以在企业具体岗位的实习来进行。例如,我系安排学生去“苏果超市”门店实习,在理货、收银、促销、分装等不同岗位上轮训,提高学生的营销实践应用能力。完成实训后填写实训报告,总结自己的优点、不足、遇到的问题、解决方法、期望的帮助等。

3 模拟、实战相结合

模拟训练可以是情境模拟、角色模拟,也可以是案例分析、小组辩论等形式。采用模拟的方式一方面使学生有亲身参与的感觉,让学生在“做中学”;另一方面又可以让教师在观察的过程中发现学生的不足之处,更好地实现“教学做”一体化,教学指导更精准。实战训练是对学生知识能力、技能水平的实际演练,其演练结果对学生的触动更大,使学生在实战过程中感悟到不足,提高其思考问题的能力和解决问题的能力。如,

项目2:果汁饮料门店促销方案设计

(1)项目目的:掌握促销策略和方法,培养分析能力和促销方案设计能力。

(2)项目方式:促销策划

(3)项目要点:①现场考察促销门店;②了解果汁饮料在门店的销售状况和面临的销售问题;③为该门店设计一份促销方案并执行。

(4)项目过程:联系合作的零售连锁企业,组织学生到门店参观,了解门店的销售状况及问题,有针对性地设计提升销量的促销方案,在企业的配合下以小组为单位实施。

(5)项目作业:①依据促销策略和方案设计的原则,结合实地考察的情况,设计一份促销方案;②促销活动结束后从企业获取活动相关销售数据进行统计分析;③提交总结报告。

(6)教师总结:①按照促销的效果,公布小组成绩和排名;②进行促销活动点评

4 个体、团队相结合

企业经营实训总结范文11

关键词：ERP沙盘；模拟实训；综合素质

中图分类号：G642 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2016）012-000-02

一、ERP沙盘模拟实训概述

（一）ERP沙盘模拟定义

ERP 沙盘模拟是对企业经营管理的全方位展现， 通过模拟企业经营的内外部环境、职能部门及运营流程，把课上学的理论知识融合在实践中。ERP沙盘实训课程的展开首先是学员分组， 每组一般为5―6 人，组成六个相互竞争的模拟企业， 进行每个角色的职能定位， 一般分为CEO、营销总监、运营总监、采购总监、财务总监等主要角色， 也可以适当增加商业间谍、财务助理等辅助角色。开始经营之前，各团队将会通过市场预测资料， 对每个市场每个产品的总体需求量、单价、发展趋势做有效预测，在市场预测的基础上确定企业战略和目标市场， 在CE0的领导下按模拟企业运营的程序开展经营，做出决策，决策的有效性会从企业经营结果中得到体现。在市场的残酷竞争与企业经营风险面前， 是轻言放弃还是坚持到底， 这不仅是一个企业所面临的问题， 也是在人生旅途中需要不断抉择的问题。

（二）ERP沙盘模拟实训的教学特点

1.仿真模拟企业经营，重建学生知识体系

ERP沙盘实训旨在通过情景模拟来达到重建学生知识体系的目的，将抽象的理论具体化，真正的融入到实践中去。ERP 沙盘模拟实训是通过搭建一个仿真企业平台，把企业经营所处的内外部环境分别抽象为市场规则和市场需求，以企业的业务流程为主线将不同的业务部门联系起来。在这个过程中，参加实训的学生将模拟不同的工作岗位，独立完成业务的处理，这要求他们明晰不同业务的处理流程的同时，也要明确不同岗位所承担的责任，以便和各职能部门之间更好的沟通合作。这种情景能够使学生不自觉的调整自身的状态， 促使他们去主动去思考、主动学习， 主动加入群体活动中。

2.对抗教学，以赛促学

随着电子信息技术的发展和普及，电子沙盘被各大高校和企业普遍使用。目前，国内普遍使用且较为成熟的ERP电子沙盘软件主要有用友软件公司研发的电子沙盘，金蝶软件公司研发的《创业之星》 、《经营之道》 、《理财之道》 、《用人之道》 ，上海派金信息科技有限公司研发的《PREMKING（商道）》 ，杭州贝腾电子沙盘等一系列电子沙盘软件，几乎都在全国范围内举了颇具规模的大学生专业技能大赛。ERP 沙盘模拟是一种体验式的互动学习，由于模拟企业之间业绩竞争的存在，会大大的激发学生的兴趣。不同产品的研发、不同市场的进入可能会带来截然不同的结果，这需要对市场进行全面的分析后统筹规划，让学生在分析市场、制定战略、营销策划和财务结算等一系列活动中体会企业运营的全过程，认识到企业资源的有限性和市场的多变性，在成功和失败的体验中，认识到自身不足，完善自身知识体系，养成主动思考问题、解决问题的思维习惯，学会如何使每一位成员既各负其责又相互协调，学到了管理知识，了解掌握管理的技巧，深刻理解了ERP的核心管理思想，全面提升学生的素质和能力，达到了对抗教学的目的；以赛促学的形式有利于学生能力的充分发挥，激发学生的好胜心，这种训练方式不但重点突出，目标明确，还丰富了学生的第二课堂，把管理思维融入生活。

二、ERP实训反馈信息的研究调查-以吉林省高校为例

ERP沙盘模拟实训在包括我校在内的全国众多高校中进行，其实施得到了广大学生的欢迎。为了高校检验ERP沙盘模拟实训的效果，了解学生对ERP 沙盘模拟的认识、看法和建议，在组织参加 “2016吉林省高校沙盘巡回赛”的过程中，面向各院校的参赛选手设计了此次问卷调查。问卷共发放400份，回收365份，回收率91.25%，回收问卷全部有效。统计结果见下表：

从ERP 沙盘模拟实训的调查统计结果中得出，85%左右同的学对院校开展ERP 沙盘模拟实训的课程表现出极大兴趣， 认为院校开设ERP沙盘实训课程是有必要的，并对该课程给予重视；67%左右的同学对教学内容表示满意；41%左右的同学认为教学内容的难度正合适，但是57%左右的同学认为该课程有难度；55%左右的同学认为实训时间基本合理，45%左右的学生认为实训时间与自己的时间不符合；75%左右的同学认为实训场地设施基本满足需求；66%左右的学生认为通过ERP 沙盘模拟实训有助于理论知识的理解和掌握，有助于理论知识综合运用；65%左右的学生认为开展ERP实训课程对就业有所帮助，34%左右的学生认为可能有帮助。总体上来看，高校开展的ERP 沙盘模拟实训课程基本达到了目的，学生满意度较高，表现出很大兴趣。

三、ERP沙盘模拟实训的教学效果分析

（一）有利于培养学生统观全局的能力

每个人都有各自的个性特点， 有保守型的， 有激进型的， 还有冒险型的，这些个性差异在沙盘模拟经营的过程会被淋漓尽致地表现出来。大家为某一个决策会争得不可开交， 最后却能达成一致，他们会学着从不同角色出发思考问题，为了整体的目标努力；在激烈的市场竞争中， 各组会派商业间谍打探情报，猜测对手的产能、广告，去争个头破血流，他们会意识到竞争对手之间是可以合作的，做市场不是独赢而是共赢。现实的企业要持续发展就必须创新，在模拟企业中，要想保持不败之地， 也要避开竞争研发新产品，而不是墨守成规， 决策者应学会权变，预期市场的发展变化迅速的做出反应，走在别人的前面，抢得先机。这种思维模式随着时间的推移会融入他们的骨血里，形成一种思维惯性。

（二）有利于培养学生沟通技能及团队合作的精神

ERP沙盘模拟实训是以企业的业务流程为主线的，模拟企业又是一个相互制约和影响的系统，团队各成员负责不同职能部门的工作。当团队成员持有不同观点时， 就需要沟通。沟通是一门学问。在团队意见从分歧到统一的过程中，大家会意识到在企业运营过程中， 每一个角色既各负其责，又要相互协调， 要以企业总体最优为出发点，才能在竞争中保持不败之地。通过这样的实训，可以有效地改变团队成员缺乏全局观念、强调自身重要性的现状， 学会如何以团队的方式工作，有效地培养了学生的沟通技能与合作意识。

（三）有利于理论知识的巩固、延伸和自主学习，提高知识运用能力

ERP沙盘模拟是通过模拟企业的经营环境和业务流程来重建知识体系，让学生在体验中学习，不仅要把所学的抽象理论具体化运用到实践中，从企业中长期发展目标为出发点制定有效决策， 还要针对不断变化的市场环境进行动态策略调整。通过ERP沙盘模拟经营， 既能巩固所学的理论知识， 加深对问题的理解，又可以不断审视自己，在探索中主动学习，深刻的理解ERP管理思想中营销的策略思维，理论融入实践。这种综合分析实际问题的机会，可以有效地提高学生综合运用知识分析和解决实际问题的能力。

（四）提高学生综合分析并解决问题的能力

由于ERP沙盘模拟是一门体验式的互动性学习课程，不同于传统授课方式，涉及到战略、营销、生产、财务、物流、团队建设等多学科知识于一身， 需要学生将原来学习的理论内容进行融合， 并在实践中加以运用，以完成企业预期的经营目标，在成功与失败中获取新知。ERP沙盘模拟实训创造了良好学习环境，不仅提升了学生融合各学科知识的能力， 而且极大地提高了学生统观全局、综合分析与解决问题的自主能力，让全面思考形成思维惯性，成为思想的一部分，从本质上提高竞争力。

四、提升实训效果对策

（一）避免学习误区， 加强引导，明确实战与实训区别

沙盘模拟虽然具有很强的仿真性， 但教学当中应当明确模拟实训毕竟不是真实的商业运作。商场如战场， 真实企业的外部环境是不断变化的， 现实中更有许多难以预料的突发事件， 沙盘模拟不可能完全代表真实的企业情况，所以学习过程中需要及时引导，让大家在成功中总结经验， 在失败中吸取教训， 对问题本身给予更多的思考。

（二）利用协会组织竞赛，广泛开展沙盘实训

成立ERP 沙盘协会，让更多有兴趣的学生参与到ERP沙盘实训活动中。由协会组织开展ERP 沙盘自主竞赛活动， 一方面可利用竞赛这种紧张、又具有挑战性的形式， 激发学生的好胜心， 促使学生积极主动地发现问题和解决问题，主动学习； 另一方面又可以使学生放开手脚， 充分发挥自身优势，还有利于学生创新思维的培养。

（三）以协会为单位，加强高校之间的互动交流

增强高校之间的交流，相互学习，组织线下联赛，对组织者而言是一种挑战和锻炼，对于学生，可以开阔视野， 拓展传递知识的容量， 极大提高学生学习兴趣， 为学生深入领会所学知识，培养锻炼各方面能力， 提高综合素质搭建有效平台。

（四）提高学校支持力度，加强课程体系建设

通过调查研究，结合自身的情况来看，提高学校的支持力度是提升实训效果的有效途径。比如实验室资源、培训时间的灵活程度、开展活动的经费支持等是需要学校支持的。再者，电子沙盘种类众多，大多学生却对计算机知识一无所知，组织比赛时候不仅要培训专业技能，还要教办公软件的操作、内网如何设置等等，更有甚者还得会重装系统。如果学校可以开设excel的应用等相关课程，实训会大大增强。

五、结语

当前， 世界经济一体化、信息化的新形势对人才培养提出了新的要求。以市场需求为导向， 培养集理论和技能于一身、具有市场竞争优势的人才， 是经管类专业学子的目标。ERP沙盘协会为喜欢沙盘的学生提供交流的平台，弥补沙盘教学中的不足，同时也借助沙盘教学的资源发展ERP沙盘协会，所以在沙盘教学中应该加强与ERP沙盘协会活动的有效合作，弥补教学中的不足，共同推动沙盘文化的传播与发展。

参考文献：

[1]邱均平，刘焕成.ERP：中国企业信息化的发展方向[J].情报科学，2001（10）.

[2]张巨俭，甘仞初.管理信息系统的发展方向及实现技术[J].计算机应用研究，2003（1）.

[3]兰亦青.ERP沙盘模拟对抗实训课程教学创新探讨[J].科技信息，2007（18）.

[4]刘消寒.ERP沙盘模拟及其在运营管理课程中的应用[J].现代教育科学，2008（5）.

[5]杨春季.经济管理专业ERP 沙盘实训课程的教学研究[J]. 浙江工商职业技术学院学报，2008（6）.

[6]谷再秋，乔梅.基于培养工商管理类应用型人才的ERP沙盘模拟实训探析[J].中国电力教育，2009（12上）.

[7]叶舟.创业人才培养模式在ERP 沙盘教学中的应用[J].中国人才，2010（22）.

[8]张旭.ERP沙盘模拟教学探索与实践[J].人力资源管理，2011（2）.

企业经营实训总结范文12

企业的运作实质上是对“人、财、物”的管理。企业急需专业的信息化管理人员来帮助企业进行企业的管理、流程的优化，进而降低企业的运营成本，提高盈利能力，即企业需要的是既懂经营管理，又能够进行信息技术操作的综合技能人才。企业信息化管理人才在深化企业改革、优化产业结构升级、提升第三产业规模和质量、扩大开放增加进出口贸易额，以及提高固定资产投资科学决策等领域都将发挥至关重要的作用。

二、企业信息化管理人才实训课程体系定位

《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》中提出高职高专教育人才培养模式的基本特征是：以培养高等技术应用性专门人才为根本任务，以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点。因此，结合企业对信息化人才的需求以及教育部对高职院校人才培养的要求在课程和教学内容体系建设方面应以“应用”为主旨和特征来进行构建；其中实践教学的主要目的是培养学生的技术应用能力，并在教学计划中占有较大比重。为达到人才培养目标，高职院校应创新实训课程建设思路，将各种实训资源进行整合和升级，建设一个具有特色的，能够满足多层次多需求实训教学体系———企业信息化管理人才实训课程体系。该实训课程体系设计的总体思路是应本着综合素质与专业知识相结合，以提高学生理论水平、业务能力、综合素质、创新能力为主导，建立逐步推进业务操作水平的四个层次的实训课程体系。第一层次：岗位认知培养，即基础专业技能训练项目；第二层次：职业认知培养，即结合多门课程面向任务的非仿真技能训练项目；第三层次：社会认知培养，即面向全局，跨专业的仿真综合实训项目；第四层次：紧密联系就业、创业，培养职业能力的创新创业实训项目。

三、四个层次实训课程体系的具体实施

1.岗位认知实训

这一层次的实习实训主要是针对基础专业技能进行训练的。单一性实训项目可与专业课程设置协调一致，根据课程教学需要，开展模块化的实训课程设置。分别设有计算机实验室、电子商务运营中心，会计模拟实验中心，现代管理综合实训室。通过计算机实验室实训，让学生能够掌握现代企业要求的基本的信息化技术，如办公自动化软件office的操作与应用，网络办公应用，能够取得计算机一级水平证书。会计模拟实验中心主要开设的是会计电算化的实训内容，通过会计电算化实训，让学生熟练掌握一种财务软件的使用方法，具备使用财务软件进行会计核算和管理的操作技能，并且能够触类旁通地学习使用其他财务软件，提高学生的操作技能，并对会计岗位的软件操作有所认识。电子商务运营中心开展的实训项目，是以培养学生网上市场调查、市场分析和市场预测能力、网络客户服务能力、网络营销策划能力、电子商务网站策划能力、网页设计能力、图片处理能力、利用互联网开展其他商务活动的能力为主要目标，为相关课程的实验实训以及助理电子商务师考证的培训提供保障。在现代管理综合实训室可开设市场营销相关实训课程，包括市场营销、市场调查与预测，通过相应的软件平台的操作，以培养学生营销策划技巧的能力、运用市场营销分析方法和技能的能力、市场环境、消费者需求调查技能、ACCESS数据库应用的能力。在岗位这一认知层次的训练，除了配合单门学科完成相应岗位认知和实训外，还可以根据专业需要跨专业搭配进行实训，最大程度的锻炼学生的基础专业技能。

2.职业认知实训

为了让学生建立起对工业制造企业总体流程的概念，参与到企业生产经营的物流、资金流、信息流等各个环节的实际操作中去，则设计了第二层次实训教学平台，也就是可以进行平面企业运营流程操作的企业资源计划（ERP）实训平台。在ERP实训中运用直观的沙盘教具和系统平台软件，融入市场变数，结合角色扮演、情景模拟、讲师点评，使受训人员在虚拟的市场竞争环境中直接参与“企业”的经营活动，体验企业的采购、研发、生产、销售、计划、财务核算、筹资与投资管理等各方面的运作流程，体验承担经营的风险与责任，学习管理知识，掌握管理技巧，感受管理真谛，体验团队协作精神，全面提高学生企业经营管理的素质与能力，深入理解和有效掌握企业经营管理理论，锻炼学生运用所学理论及方法解决企业经营管理实践问题的能力。该平台又具体分为两个实训平台：一是ERP企业经营沙盘实验中心，是基于沙盘平台，学生通过角色扮演的方式，模拟真实企业经营，提高学生的综合素质。二是ERP企业商战沙盘实验中心，是基于电子沙盘平台，学生通过角色扮演组成团队开展比赛的方式，模拟企业之间的残酷商战，提高学生的综合素质。经过实训，学生基本达到下列目标：第一，系统地体验制造业企业的完整运营流程，理解物流、资金流、信息流的协同过程。第二，深刻理解企业战略的重要性。学会用战略的眼光看待企业的业务和经营，保证业务与战略的一致。第三，掌握常用的营销方法和营销策略。学会分析市场、制定营销策略，进行竞争对手分析。第四，了解生产运作管理的基本内容。感受生产与销售、采购的密切关系。第五，理解“现金”对于企业的重要性；学会解读财务报表，进行简单的财务分析。第六，理解团队合作的重要性，树立全局观念及共赢理念。第七，体会信息化对企业管理的重要作用，理解企业信息化建设对企业管理引起的变革。

3.社会认知实训

第三层次的实训教学平台，把ERP平面沙盘上的企业建设成真实的企业环境，建立了“VBSE财务管理模拟实验中心”。虚拟商业社会环境VBSE的实训平台是综合了多门专业知识的全仿真管理实训平台，实训理念是“把企业搬进校园”。学生通过在毕业前的综合实训锻炼，训练学生对企业全面管理知识的理解和掌握，有利于学生综合素质能力的锻炼和提高。该平台以对现代制造业与现代服务业进行全方位的模拟经营及管理。学生通过在多类社会组织中从事不同职业岗位“工作”，训练在现代商业社会中从事经营管理所需的综合执行能力、综合决策能力和创新创业能力，感悟复杂市场营销环境下的企业经营，学会工作、学会思考，从而培养自身的全局意识和综合职业素养。

4．创新创业实训项目